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EXPERIENCIAS ENOGASTRONÓMICAS

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Experiencias ENOGASTRONÓMICAS

CENAS DE OTOÑO

Cenas de otoño

Te proponemos una experiencia gastronómica para que disfrutes de un selecto maridaje de cavas Freixenet y un suculento menú degustación en nuestro Salón Real. La actividad incluye una visita opcional a nuestras cavas antes de la cena.

Tarifas: 30€

Duración: 2h y 30 min.

Horario: Viernes 23 y 30 de octubre y 6 de noviembre de 21.00h a 23.00h. Se requiere reserva previa.
Si vienes a las 20.30h, recorrido opcional por las cavas centenarias de Freixenet.

MENÚ GASTRONÓMICO: Entrantes: Trío de cremas (crema de guisantes, crema de setas con castañas y crema de calabaza), triángulo de foie y membrillo, nido de langostinos y buñuelo negro de bacalao con alioli.
Plato principal: Meloso de ternera al pesto rojo con pastel de patata.
Postre: Surtido de panellets.
CAVES Cuatro cavas de Freixenet seleccionados específicamente para la gastronomía que os presentamos.

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