

El cava Carta Nevada és típic de la regió, format per un cupatge proporcional de les varietats autòctones del Penedès: Macabeu, Xarel·lo i Parellada. És un cava fresc i amb una acidesa suau que li aporta un buquet molt especial.
COMPRARLA QUALITAT DE CARTA NEVADA ESTÀ AVALADA PELS PREMIS I RECONEIXEMENTS QUE HA OBTINGUT AL LLARG DELS ANYS
Cava de color groc amb reflexos daurats, net, brillant, amb bombolla de mida mitjana. Nas franc i net. Destaquen les aromes florals (flors blanques) i de fruita fresca, aromes cítriques subtils. Bona estructura en boca, fresc i amb una acidesa suau.
HARMONIES GASTRONÒMIQUES QUE ET SEDUIRAN