Freixenet

L'enologia

Del fruit de la vinya s’obté el most, que, després de dues fermentacions, es transformarà en cava. Els nostres propis llevats seleccionats, el temps de criança i la feina ben feta són imprescindibles per obtenir el millor producte.

Els enòlegs busquen l'excel·lència en tots i cadascun dels caves de Freixenet aportant la seva saviesa enològica i l'afany d'innovació. Precisió, rigor, compromís, amor pel territori i respecte pel medi ambient són les insígnies del nostre equip tècnic.

Reproduir vídeo

Utilizamos cookies de terceros con fines analíticos. Puedes obtener más información en nuestra Política de Cookies.

Open Modal Close Modal