L'excel·lència del SAVOIR-FAIRE

Les vinyes més emblemàtiques

A Freixenet la viticultura és la primera pedra per fer un cava d'excel·lència. La vinya és el patrimoni del nostre territori, conforma el paisatge i en garanteix el futur.

El cicle vegetatiu

Repòs i poda, brotada, floració, fruit i verema. Tenim cura de les nostres vinyes 365 dies l'any, per obtenir a cada collita el millor raïm possible.

L'enologia

L'art de fer cava. Saviesa enològica, el mètode tradicional i la tecnologia al servei del cava per trobar l'excel·lència.

Els nostres cellers centenaris

Les nostres caves històriques, amb una profunditat de més de 20 metres, són obra dels arquitectes modernistes Joan Ros i Ros i Joan Torras Guardiola. Actualment, els cellers moderns ocupen 160.000 m2 i contenen més de 120 milions d'ampolles.