Freixenet
Background - CHERRY MOJITO

CHERRY MOJITO

Reinventem el clàssic mojito per crear una versió deliciosa amb cirera i Freixenet ICE Rosé, que aporten frescor i notes de fruites del bosc. El resultat: un sabor delicat però alhora ple de matisos de cirera, menta i rom.

  • CAVAFreixenet ICE Rosé

  • TIPUS DE COPAGot Rock

  • CARÀCTERDolç

  • NIVELLMitjà

INGREDIENTS

  • 12 cl de Freixenet ICE Rosé
  • 4,5 cl de rom blanc
  • 1,5 cl de xarop de cirera
  • 4 cireres
  • 2 culleradetes de sucre morè
  • 2 branquetes de menta

PREPARACIÓ

  • Col·loca 2 cireres sense pinyol en un got ample, afegeix-hi 2 culleradetes de sucre morè i barreja-ho bé.
  • Afegeix-hi el xarop de cirera i 1 branqueta de menta, esprem-la suaument amb una mà de morter per alliberar els olis essencials de la menta sense trencar la fulla.
  • Cobreix amb gel picat fins a la meitat del got, afegeix-hi Freixenet ICE Rosé fins a 2/3 del got.
  • Finalment, aboca-hi el rom blanc i remou el contingut amb delicadesa fins aconseguir una barreja perfecta.
  • Decora el conjunt amb 1 branqueta de menta i 2 cireres.
x