CHINESE SUITE
Delicat i sorprenent, aquest còctel et convida a gaudir d'un viatge apassionant pels sabors i les aromes d'Orient. Sofisticat, amarg i afruitat, Chinese Suite és un homenatge a la cultura xinesa.
CAVACordón Negro
TIPUS DE COPATassa de Te Xinesa
CARÀCTERAmarg
NIVELLMitjà
INGREDIENTS
- 1 cop d'angostura de taronja
- 1 cullerada de xarop de cireres Luxardo
- 1 cl de marrasquí
- 2 cl de licor de litxi
PREPARACIÓ
- Combina els ingredients, excepte Cordón Negro, en una tassa de te xinesa metàl·lica o en una copa de còctel gran.
- Afegeix-hi gel pilé, remena-ho amb una cullera de bar, aboca-hi Cordón Negro i remena la mescla amb suavitat.
- Decora-ho amb flors comestibles, fruites vermelles i citronel·la.