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MALVASIA

Cuvées de Prestige

El cava Malvasia es un producto creado para maridar todo tipo de dulces. El licor de expedición se elabora con mosto de Malvasía de distinta añada y vino añejado que ha envejecido en barriles de madera de castaño durante 20 años.

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http://www.freixenet.es/Freixenet - Malvasia Shadow
MALVASIA

Las uvas Malvasía proceden de los viñedos de suelo pobre y pedregoso en la falda de la montaña de la zona de La Bisbal del Penedès. Este cava tiene las características típicas de un vino ajerezado para conseguir el maridaje perfecto con postres, principalmente de repostería y pastelería.

LOS PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS DE MALVASIA SON EL EJEMPLO DE LA DEDICACIÓN Y EL TRABAJO BIEN HECHO

Espiga
Espiga
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  • Medalla de oro

    MONOVINO 2015

    Madrid, España
  • Medalla de bronce

    THE WORLD OF MALVASIA, INTERNATIONAL COMPETITION 2010

    Porec, Croacia

CREATIVIDAD Y EXPERIENCIA EN UNA PERFECTA ARMONÍA

Josep Buján,
Director Técnico de Nuevos Proyectos Grupo Freixenet

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Notas de Cata

Cava de color amarillo dorado, propio de los cavas de larga crianza, con burbuja fina, viva y persistente. En nariz destacan las notas maduras, compotas y mermeladas. Frutos secos, nueces, higos secos, pasas, orejones mezclados con ligeros tonos ajerezados, debido al envejecimiento del vino añejo del licor de expedición en barricas.

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Copa
nueces
pasas
higo
Ingrediente
Ingrediente
Ingrediente

Maridaje

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Postres libaneses
POSTRES LIBANESES
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Chocolates
CHOCOLATES
QUESOS AZULES
Quesos azules
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Postres libaneses

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Chocolates

Chocolates

Quesos azules

Quesos azules

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